Dünya Sağlık Örgütü 1997 yılında obezitenin küresel bir salgın halini aldığını ve mutlaka Tedavi Edilmesi gereken kronik bir hastalık olduğunu ilan etmiştir.Sıklılığı giderek artmaktadır.obezite ateroskleroz veya damar sertliği, hipertansiyon, şeker hastalığı, kalp hastalığı ve kan yağlarında yükseklik ve birçok yandaş hastalığın ortaya çıkmasına neden olması nedeniyle büyük önem arz eder.
Vücut yağ oranın artmasına obezite diyoruz.Vücut yağı normal erkeklerde ağırlığın %15-18’ini Kadınlarda %20-25’ini oluşturur.Erkeklerde bu oran %25’i kadınlarda ise %35’i geçerse obezite oluşur. Çocuklarda ise boy-kilo cetveline göre 95 persentilin üzerine çıkması durumunda şişmanlıktan bahsedilir |